
Pescato locale del giorno, crudité impeccabili e
una cucina che fa dell'essenzialità il suo vero lusso.

Accomodarsi ad Alta Marea significa vivere l'anima più autentica di Sirolo in una dimensione di assoluta privacy.
Lontano dal caos dei locali affollati, ti aspetta una cucina essenziale che esalta il miglior pescato locale, pensata per celebrare la magia della costa
La nostra proposta gastronomica è un tributo sincero all'Adriatico.
Selezioniamo quotidianamente il miglior pescato locale, seguendo il ritmo naturale delle stagioni come ad esempio il nostro crudo di mare,
oppure i nostri Paccheri agli Scampi
e tanto altro...

Il cuore pulsante dell'esperienza da Alta Marea è la nostra terrazza panoramica: un vero e proprio belvedere privato, incastonato nel verde
del promontorio e affacciato sulla riviera del Conero

Intimità e privacy assoluta
Il cuore pulsante dell'esperienza da Alta Marea è la
nostra terrazza panoramica: un vero e proprio belvedere
privato, incastonato nel verde del promontorio e affacciato
sulla riviera del Conero
La nostra Terrazza Panoramica
Un vero palcoscenico privato con una vista
incredibile sul promontorio del Conero
L'essenza del mare in ogni piatto
Nessun menù turistico. Solo il miglior pescato locale
del giorno, interpretato con tecnica e precisione dallo
Chef Francesco Bartolini per un'esperienza di puro gusto


Pescato locale del giorno, crudité impeccabili e
una cucina che fa dell'essenzialità il suo vero lusso.

Accomodarsi ad Alta Marea significa vivere l'anima più autentica di Sirolo in una dimensione di assoluta privacy. Lontano dal caos dei locali affollati, ti aspetta una cucina essenziale che esalta il miglior pescato locale, pensata per celebrare la magia della costa
La nostra proposta gastronomica è un tributo sincero all'Adriatico.
Selezioniamo quotidianamente il miglior pescato locale, seguendo il ritmo naturale delle stagioni. come ad esempio il nostro crudo di mare, oppure i nostri Paccheri agli Scampi
e tanto altro...

Dopo anni trascorsi nei ritmi frenetici della ristorazione, Francesco ha fatto una scelta di cuore: tornare nella villa in cui è cresciuto, Tra gli Alberi e il Mare, per ritrovare il senso più vero e autentico dell'ospitalità.
Ad Alta Marea non troverai le formalità rigide e il distacco dei ristoranti tradizionali. Troverai invece un padrone di casa appassionato, felice di accoglierti sulla sua terrazza e di raccontarti il suo mare attraverso i piatti.
Vi aspettiamo da Alta Marea!
Il cuore pulsante dell'esperienza da Alta Marea è la nostra terrazza panoramica: un vero e proprio belvedere privato, incastonato nel verde del promontorio e affacciato sulla riviera del Conero

Intimità e privacy assoluta
Accettiamo solo un numero limitato di ospiti. Dimentica il rumore, l'attesa e la fretta dei
locali affollati: qui il tempo è tutto per te
La nostra Terrazza Panoramica
Un vero palcoscenico privato con una vista incredibile sul promontorio del Conero
L'essenza del mare in ogni piatto
Nessun menù turistico. Solo il miglior pescato locale del giorno, interpretato con tecnica e precisione
dallo Chef Francesco Bartolini per un'esperienza
di puro gusto

Dopo anni trascorsi nei ritmi frenetici della ristorazione, Francesco ha fatto una scelta di cuore: tornare nella villa in cui è cresciuto, Tra gli Alberi e il Mare, per ritrovare il senso più vero e autentico dell'ospitalità.
Ad Alta Marea non troverai le formalità rigide e il distacco dei ristoranti tradizionali. Troverai invece un padrone di casa appassionato, felice di accoglierti sulla sua terrazza e di raccontarti il suo mare attraverso i piatti.
Vi aspettiamo da Alta Marea!







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